2008/12/22 (Mon) 安心して食について考えさせてくれるサイト。

もう既に、いろいろな食に関しての事件が後を絶たない日本の現状ですが、
今日は、そのような不安から解消させてくれる大変ためになるサイトを紹介します。

その名も、国産まるかじりネット！！
このサイトのいいところは、日本全国の国産の農産物や食品について取り扱ったサイトなんです。
地域情報や、私達の身の回りで起きている事件や、新しい法改正(食について）にしても
分かり易く説明されてるフォーラムというコンテンツや、私が気に入ってる食についての辞典の
コンテンツもとても勉強になります。
野菜について、私たちは意外といろいろなことを知っているようで全然分かってないんだなぁと
考えさせてくれます。

だいたい、野菜の旬の時期だってはっきり全部言い当てる事さえ難しいですよね。
スーパーやデパートなどの食料品店に行っても大体の野菜は、一年中陳列棚においてあるし
決まった食材などを買って調理するだけなので、そのような事は考えもしないというのが
日常なんですよね。
なので、国産まるかじりネットの食の辞典を利用すると旬な野菜からどのようなとこが
新鮮な野菜を見極めれるかというポイントも押さえてあるので、主婦にとっては
願ってもない嬉しい豆知識ですね。
辞典の他にも、献立レシピの内容まで書かれてあるので料理好きな人たちにも
楽しめるコンテンツが盛り沢山です。

さあ、興味を持たれた皆さんもぜひ国産まるかじりネットを見てみてください。